乳品替代市场亮点不多

.(怀亚特·贝克特尔)

在全国大部分地区,春季奶牛和小母牛的价格前景依然暗淡。

物价基本保持不变,本月下跌,弹簧价格低至每头500美元,小牛价格跌至每头15-20美元。

在大多数市场,实际上,荷斯坦牛犊比小母牛带得多一些。

唯一的上升是在宾夕法尼亚,其中斯普林格斯连续第二个月每人上涨约100美元。

春牛

小母牛

地点(销售日期)

最高级/最高级

批准/中等

90-120磅

特洛克加利福尼亚(11-16-18)

1美元,100-1,二百七十五

950-1美元,075

-

斯特佛德Wis。(11-15—18)

600美元-850美元

$500—575

20—70美元

硫磺泉,德克萨斯州(11-1-18)

$810-1,040

600-800美元

$35-80

新荷兰,PA。(11-23-18)

1美元,000 0-1,一百五十

7000美元,000

15-25美元

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